Solicitud de Información sobre:

logo Istituto Mariano Moreno

Bienvenidos...

La Escuela de Chefs es el centro de entrenamiento en gastronomía con sede en Córdoba de Mariano Moreno Instituto Superior. Un espacio exclusivamente dedicado a enriquecer la formación de profesionales gastronómicos en las variadas técnicas y especialidades que componen el arte culinario.

La trayectoria de nuestros docentes y condiciones profesionales de infraestructura hacen de la Escuela de Chefs, el mejor lugar para estudiar cocina en Córdoba.

Te invitamos a recorrer nuestro sito web,  aquí encontraras información sobre cursos, postítulos, y seminarios de actualización que conforman nuestra propuesta educativa.

.

Novedades & Eventos...

 Clase de Gin en Profesional Bartender
Los alumnos junto al profesor Marcos Francisca recorrieron los caminos del Gin, desde sus orígenes, pasando por toda su historia, hasta llegar a los cócteles mas tomados en estos tiempos.
 Los alumnos de maestro pizzero también realizan otras delicias.
En este caso una variedad de tartas, te dejamos las fotos
para degustar con la vista.
 Caminos de Té 2014
El mundo del Té posee muchas facetas, y cada lugar tiene su ceremonia, por ejemplo la ceremonia del té en Japón que simboliza bienvenida, hospitalidad y hace honor a la sencillez y al orden, respetando cada movimiento y los tiempos necesarios.
Carrera de gastronomía
Profesional Gastronómico | Profesional Pastelero | Profesional Sommelier | Post-Título Chef Internacional | Profesional Bartender |
Maestro Panadero | Catering para Eventos | Repostería y Chocolatería | Maestro Pizzero | Cocina por Hobby
INFORMES E INSCRIPCIONES
  • Mariano Moreno Instituto Superior
  • Rodríguez Peña 233 (Frente a Plaza Colón)
    Ciudad de Córdoba, Cba, CP 5000, Argentina